Seguridad
alimentaria
El control absoluto del proceso de la carne de Almameat garantiza el cumplimiento de los requisitos más estrictos en materia de calidad, higiene y seguridad alimentaria. El compromiso con la mejora continua de nuestros procesos nos permiten asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad además de la trazabilidad.
Seguridad
alimentaria
El control absoluto del proceso de la carne de Almameat garantiza el cumplimiento de los requisitos más estrictos en materia de calidad, higiene y seguridad alimentaria. El compromiso con la mejora continua de nuestros procesos nos permiten asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad además de la trazabilidad.
Calidad y seguridad alimentaria son la base de Almameat.
El equipo de Calidad de Almameat es consciente de la importancia de seguir las pautas recomendadas y de actualizar estos conocimientos de forma continua. Llevamos a cabo los controles necesarios para asegurar el cumplimiento de los más elevados estándares de Calidad y Seguridad alimentaria de todos nuestros productos, apoyándonos en todo momento en laboratorios externos especializados e independientes. Las certificaciones IFS Food y BRC Food avalan el esfuerzo y rigor de Almameat a la hora de cumplir con los requisitos más exigentes, reforzando así la confianza y satisfacción de nuestros clientes
Certificados
Miembros
El certificado BRCGS Food Safety lleva 25 años garantizando la seguridad alimentaria en más de 130 países a través del mundo. Este sello, en constante trabajo con la industria alimentaria, ofrece un marco de seguridad, integridad, legalidad y calidad a las empresas certificadas, como es el caso de Almameat.
La norma de seguridad alimentaria IFS Food, reconocida por la Global Food Safety Initiative audita empresas que fabrican alimentos o que empaquetan productos alimentarios a granel, como ocurre con los elaborados de Almameat. Gracias a la certificación IFS Food, garantizamos a nuestros clientes la seguridad y calidad alimentaria de todos nuestros productos.
Almameat cuenta con la certificación Halal Quality Control que reconoce el cumplimiento de los requisitos Halal durante el sacrificio de los animales y su exportación y venta destinada a los consumidores musulmanes de todo el mundo.
El sello del Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra (CPAEN) reconoce nuestro compromiso con la producción ecológica.
Almameat forma parte de Provacuno, organización interprofesional de la carne de vacuno, cuya finalidad es la defensa de los intereses del sector de la carne de vacuno en todas sus etapas, desde la producción hasta la comercialización.
Somos también miembro de ANICE, Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España, una organización empresarial sin ánimo de lucro que agrupa a más de 600 empresas del sector cárnico de todo el país.
Certificados
El certificado BRCGS Food Safety lleva 25 años garantizando la seguridad alimentaria en más de 130 países a través del mundo. Este sello, en constante trabajo con la industria alimentaria, ofrece un marco de seguridad, integridad, legalidad y calidad a las empresas certificadas, como es el caso de Almameat.
La norma de seguridad alimentaria IFS Food, reconocida por la Global Food Safety Initiative audita empresas que fabrican alimentos o que empaquetan productos alimentarios a granel, como ocurre con los elaborados de Almameat. Gracias a la certificación IFS Food, garantizamos a nuestros clientes la seguridad y calidad alimentaria de todos nuestros productos.
Almameat cuenta con la certificación Halal Quality Control que reconoce el cumplimiento de los requisitos Halal durante el sacrificio de los animales y su exportación y venta destinada a los consumidores musulmanes de todo el mundo.
El sello del Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra (CPAEN) reconoce nuestro compromiso con la producción ecológica.
Miembros
Almameat forma parte de Provacuno, organización interprofesional de la carne de vacuno, cuya finalidad es la defensa de los intereses del sector de la carne de vacuno en todas sus etapas, desde la producción hasta la comercialización.
Somos también miembro de ANICE, Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España, una organización empresarial sin ánimo de lucro que agrupa a más de 600 empresas del sector cárnico de todo el país.
Bienestar animal
El bienestar animal es un pilar fundamental de Almameat para lograr un producto de alta calidad. La certificación Bienestar Animal Welfair refrenda nuestro esfuerzo diario por cumplir sus cuatro principios básicos. Con todo ello, garantizamos un producto cárnico de total calidad y avalado por una trazabilidad desde su origen hasta su punto de venta.
Una buena alimentación
del ganado en los centros de crianza y cebo.
Un buen alojamiento de los animales
que viven en espacios naturales con libertad de movimientos y granjas acondicionadas para su confort.
Un buen estado de salud
vigilado las 24 horas del día por nuestros veterinarios que velan por el excelente cuidado de cada animal.
Un comportamiento apropiado a las características de la especie
adaptando la crianza y el cebo a las necesidades de cada animal y asegurar su bienestar.